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<title>柿饼种类</title>
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<font size="6">柿饼种类</font></h2>
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&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;来源：百度百科</font>
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<strong>1、柿子干</strong>
<p>柿子干是我国传统的民间小吃，制作方法是将成熟的柿子晒干后再进行加工，成品呈橙黄色，口感酸甜可口，具有很强的营养价值。目前市面上的柿子干主要分为两种，一种是露天晒干制作的，另一种是用烘箱烘干的，前者呈现出自然的色泽和香味，后者则更具一致性和规模化生产。</p>
<strong>2、柿脯</strong>
<p>柿脯是将柿子去皮去籽，再切成丝状或块状后用白糖、蜜糖等制成的一种特殊制品。根据不同的加工方法，柿脯还可分为吊柿脯、面柿脯、粉柿脯、羹柿脯等不同品类。柿脯口感甜香软润，它可作为独立的小食品，在制作甜点和糕点时也可作为原料。</p>
<strong>3、柿饼</strong>
<p>柿饼顾名思义就是用柿子磨制成饼状后制作的特产，它以肉厚、口感松软而又色泽绚丽著称，同时柿饼还具有浓郁的柿子果香味，富含多种维他命、矿物质及人体所需的其他营养成分。市面上的柿饼除了传统的柿饼外，还有其他口味的柿饼，例如糯米柿饼、桂花柿饼等。</p>
<strong>4、茶柿饼</strong>
<p>茶柿饼是一款融合了茶和柿子的特产，它是以优质绿茶和新鲜柿子混合调制后制成的。茶柿饼的制作工艺独特，需要先将柿子浸泡入茶水中去除柿子的涩味，再加入白砂糖和半发酵绿茶制作而成。口感清香，具有清热解毒和消食健胃的作用。</p>
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